גריל פחמים או גריל פלט – מה מתאים לטעם ולסגנון הצלייה שלכם

פחמים ופלט מציעים שתי דרכים לבשל באמצעות אש, אבל חוויית העבודה איתם שונה. בגריל פחמים אתם מעורבים בהדלקה, בסידור הגחלים ובניהול החום, בגריל פלט המצויד בבקר, חלק מניהול הבעירה מתבצע באמצעות מערכת הזנה ובקרה. הבחירה ביניהם תלויה בטעם שאתם מחפשים, בסוג הארוחות שאתם מכינים ובמידת המעורבות שאתם רוצים לאורך הצלייה. כדי להחליט, כדאי לבחון גם […]